Pedro Pérez Gómez

Grupo Cocina Ourense.

Inquedo, incorformista, contradictorio, gústalle a cociña minimalista. Sen tradición no hai vangarda.

O eclecticismo, o produto e a sinxeleza caracterizan o seu traballo. Dinámico, de cociña de mercado, ecléctico e de produto galego. Desfruta da familia e da natureza. Os cogumelos e os coitelos son o meu produto e as miñas ferramentas. Gústalle O Rianxo en Ourense.